店主ブログ

もものすけ かぶ

皆様、いかがお過ごしでしょうか?ずっとお天気が良かったのですが本日より雨です。今日はサラダにも美味しい!もものすけ(かぶ)を梅味料紫蘇風味で漬け込んでピクルスを作りました。もものすけ・・・かわいい名前ですよね。漬け込んで1時間ほどで漬け上がりました。梅味料紫蘇風味は冬野菜にぴったりです。