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店主ブログ
店主ブログ
みなべ梅林開園しています。
2025年2月02日
今日は雨も上がりましたが、少し晴れたと思ったら夕方には又曇りでした。全国あちらこちらで雪模様、今週は又一段と寒くなるようです。みなべ梅林開園しました。今年は梅の花がまだつぼみです。暖かくなると一気に景色は白いじゅうたんに。今年こそはの梅の生育が無事進みますように。
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えびす様
2025年1月11日
えびす様に商売繫盛、家内安全を祈願して参りました。能登地方の被災された皆様の一日も早い復興を心からお祈り申し上げます。
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謹賀新年。
2025年1月06日
皆様あけましておめでとうございます。お正月はお天気にも恵まれて故郷に帰省された方、ご旅行を楽しまれた方いかがお過ごしでしたか?本日より通常業務となりました。年末より初荷でご予約をいただいておりますお客様順に発送させていただきます。どうぞ本年も宜しくお願い申し上げます。
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メリークリスマス!
2024年12月24日
皆様、いかがクリスマスをお過ごしでしょうか?今年も東京渋谷のアニバーサリーの山口先生から可愛いクリスマスバスケットが届きました。ドライのオレンジとシナモンや木の実のバスケット。香りにとても癒されます。 どうぞ皆様楽しいクリスマスをお過ごしくださいませ。
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おせち料理酢の物一品。
2024年12月18日
皆様、年末も近づき、何かと気ぜわしくなって来ましたね。お節は手作りされるのでしょうか?紅白でカブの酢の物はいかがでしょうか?梅味料しそ風味とりんご酢で漬けました。少し塩もみしてさっと水洗いをして漬け込むだけで簡単。すぐに味が入ります。 ぜひお試しくださいませ。
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丸竹のアソート発売中。
2024年12月02日
いよいよ12月に入り、冬らしくなって来ましたね。今日の日中はお天気も良く 過ごしやすい一日でした。今回丸竹のアソートをご紹介いたしましたら沢山のご注文をいただいております。色々、お味見をなさりたいと言うお客様のご要望にお応えいたしました企画です。製造によりましては少しお待ちいただく場合もござい...
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いよいよ秋ですね
2024年10月12日
皆様お元気でお過ごしでしょうか?今日も和歌山は晴れ。日中はまだまだ暑いですが、朝晩はめっきり涼しく(寒く?)なりましたね。今日から3連休をいただいています。我が家お決まりの具沢山のお寿司を作りました。もちろん寿司酢には梅味料(りんご酢味)です。食欲の秋、太ります。。。。。
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まだまだ暑い毎日ですね。
2024年9月16日
皆様いかがお過ごしでしょうか?朝、晩は少し秋めいてきましたが日中は真夏の暑さですね。秋も近づき、おめでたいブライダルの季節となりました。引き出物に丸竹の梅ごころ4個入りをご予約いただきました。おめでとうございます!
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簡単!梅味料で浅漬け
2024年6月29日
今日唯一、日中は晴れましたが又雨模様。もうすでに雨雲が・・湿気がいっぱいな毎日ですね。夏野菜が楽しい季節です。今日はさっぱりと梅味料できゅうりを漬けました。お好みのサイズに切って梅味料をきゅうりの量ひたひたに漬けるだけ。簡単に浅漬け出来上がりです。私の好みは2時間くらいですが30分でも1時間で...
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完熟梅収穫。
2024年6月09日
先日から暑い日が続きましたが、今日は朝から雨・・肌寒い一日です。本年は大凶作の大変な年ですが自社農園の早朝に収穫した完熟南高梅の選果です。育ってくれた梅の樹に感謝。貴重な一粒一粒に感謝です。
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6月6日梅の日。
2024年6月06日
今年収穫が始まりましたが紀州梅干の現状は記録的な大凶作となっています。毎年五穀豊穣と人々の健康を祈願した古事に神事の記念行事がおこなわれます。日本の食文化の起源でもあり、古来より愛されてきた日本人の生活と文化に深く浸透し愛されてきた梅を再認識。梅に感謝し受け継がれてきた伝統文化を継承してまいり...
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生姜のおにぎりが人気。
2024年5月14日
昨夜テレビを見ていたら、東京で外国の方々の行列ができる有名なおにぎり専門店で、一番人気の具が生姜だそうです。これは!!丸竹人気商品千紅梅風味(かつおの旨み)でお昼におにぎりを作りました。美味しい~です。ぜひお試しくださいませ。
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お知らせ
» お知らせ一覧
2024年12月23日
年末年始休業日のお知らせ。
2024年12月18日
こんぶ梅お待たせいたしました。
2024年12月12日
こんぶ梅一時売り切れのお知らせ。
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